Restaurant Les Chanterelles
Réservez votre table sans attendre :
Nous revenons après notre congé annuel
Congé annuel du 30 aout au soir au 8 septembre inclus 2026. Nous sommes ouverts le 30 aout à midi.
Nous vous demandons de prendre cette information en compte dans votre processus de réservation.
Notre menu de la semaine à 30€ (Du nouveau chaque semaine !) Disponible du 26 au 28 aout
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Entrée
Salade de volaille aux groseilles et nectarines
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Plats
- Plat poisson
Filet de sébaste à la tomate, miel et citron vert - Plat viande
Mijoté de veau à la crème de café
- Plat poisson
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Dessert
Éclair aux fraises, framboise et crème de citron
30€
Nos SUGGESTIONS DU WEEK-END Disponible du 28 au 30 aout midi
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ENTREES
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Petite brioche à l’œuf poché et girolles 21€
- Dos de saumon mi cuit sauce vierge 19€
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Plats
- Escalope de porc panée aux champignons 28€
- Magret de canard aux cassis 34€
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Suprême de pintadeau à la crème de girolles 34€
Économisez avec notre Abonnement
✨ NOUVEAUTÉ AUX CHANTERELLES ✨
Le restaurant Les Chanterelles lance son abonnement 🍽️🍄🟫
👉 Pour 295 €, recevez une carte d’abonnement vous permettant de venir 12 fois profiter de notre menu de la semaine.
👉 Pour 147,50 €, recevez une carte d’abonnement vous permettant de venir 6 fois profiter de notre menu de la semaine.
💡 Avec la carte de 12, économisez l’équivalent de 2 menus.
💡 Avec la carte de 6, économisez l’équivalent d’1 menu.
📅 Valable du mercredi au vendredi midi.
📩 Intéressé(e) ? Contactez-nous par mail ou par téléphone ☎️
À très vite aux Chanterelles 💛
Mangez de chez vous avec nos Plats à emporter!
À commander avant 10h30
- Boulettes sauce tomates 17,5€
- Poulet sauté chausseur 17€
- Pain de viande sauce madère 18,5€
- Riz pané, sauce tomate, paprika et légumes 17€
- Pâtes aux scampis et curry 17,5€
- Escalope de porc panée à la moutarde 17,5€
- Poêlée de légumes au lait de coco, curry et amandes grillées 16,5€
- Boissons fraîche 3€
Les Accompagnements sont compris dans le prix du plat : frites, croquettes, riz, pâtes, pommes de terre.
👉 Nos plats sont disponibles du mercredi au dimanche
👉 Retirez vos plats au restaurant entre 11h30 et 12h00
👉 Avec notre carte de fidélité : pour 10 plats achetés, le lle est offert !
Pour les faims rapides sandwichs à livrer ou emporter
- Livraison possible dès 4 sandwichs commandés.
- La zone de livraison s’étend du restaurant Les Chanterelles jusqu’au Proxy Delhaize à Waimes.
- Commandes avant 10h, par téléphone ou par mail.
- Livraison entre 11h00 et 12h00.
- Paiement à la livraison, en cash, par carte sans contact, ou par virement.
- Les sandwichs sont disponibles du mercredi au vendredi.
- Pour les sandwichs à emporter, vous pouvez venir les récupérer au restaurant entre 11h30 et 12h00.
Nos créations
Pour venir déguster des plats faits maison et de saison, nous vous invitons au restaurant des chanterelles à Baugnez-Malmedy !
Des plats et desserts originaux, des classiques revisités à notre sauce, et une ambiance chaleureuse.
Que vous soyez un groupe ou en petit comité, nous serons enchantées de vous recevoir.
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Gâteau moelleux au foie gras et figues marinée au porto
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Feuilleté de veau au citron vert, olives, sauce à la citronnelle et crème
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Chausson au canard confit et réduction de porto
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°Filets de rougets au jus de coques, ail, tomates et basilic
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Volaille à la biere Bisutoro(Misery)
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Cocktail Rhum Ice Tea Belleveaux
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Le Crocus
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Le Tante Apérol
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La Chique
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Cocktail du momment
Menu sur-mesure pour les groupes
Vous avez une réunion de famille, un dîner d’entreprise, ou une retrouvaille entre amis de plus de 15 personnes ?
Nous pouvons vous proposer un menu sur mesure (entrée-plat-dessert ou plat-dessert) en fonction de votre budget.
Pour plus de facilité, vous pouvez faire le choix d’avoir un forfait boissons.
Pour votre demande, vous pouvez nous contacter via :
Les balades autours du restaurant
Baugnez, autour d’un mémorial
Promenade familiale combinant nature et mémoire.
Passage au pied du mémorial de Baugnez 44, puis dans la réserve naturelle de Merkem.
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La boucle de Baugnez
Généralement considéré comme un parcours modéré, il faut en moyenne 2h30 min pour parcourir cet itinéraire de 8,4km.
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Balade Baugnez-Merkem
Une promenade de 8,4km à la difficulté modérée par laquelle vous rencontrerez bon nombre de petits animaux parmi les beaux paysages.
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Parking et accessibilité PMR
Au restaurant Les Chanterelles, nous veillons à l’accueil des personnes à mobilité réduite avec des rampes d’accès, des places de stationnement réservées et des sanitaires adaptés.
De plus, un parking est disponible pour tous nos clients, garantissant un accès facile et pratique. Pour une expérience optimale, informez-nous de vos besoins via le champ « remarques » de notre formulaire de réservation.
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Plus à notre sujet Qui sommes-nous ?
Un restaurant qui a ouvert ses portes en août 2023, par deux cuisiniers qui ont découvert leurs nombreux points communs en chassant le champignon et plus précisément la chanterelle.
Dès aujourd’hui, vous pouvez visiter leur restaurant afin d’y déguster la qualité de leurs plats entièrement préparés maison avec des ingrédients soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux, tout en baignant dans cette ambiance chaleureuse et conviviale qui règne chez Les Chanterelles.
Quelque unes de Nos qualités
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Cuisine écologique
Nous limitons nos déchets et produisons même nos savons afin de conserver et utiliser les méthodes les plus vertes.
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Aliments locaux & frais
Nous commandons tous nos aliments auprès de fournisseurs locaux afin de vous offrir la cuisine la plus fraîche et saine.
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Salué par la critique
Nos clients saluent notre cuisine et notre service en salle qui seront, nous l’espérons, tous deux à la hauteur de vos attentes.
Venez découvrir les produits de Nos partenaires
Grâce à leurs produits frais et locaux, nous pouvons donner vie à nos plats et boissons.
